تلك هي بعض المعايير التي تهتم بها شركة NOLAE (نولاي) أثناء بحثها عن هدفها الرئيسي، وهو ضمان توفير منتجات ذات جودة عالية جدًا.
وبفضل المشاركين والذين نقدر دورهم معنا، ومن بينهم المتخصصون في تصنيع الخمور، تمكنت شركة NOLAE، وخلال فترة وجيزة، من الحصول على نتائج جيدة للغاية كما استطاعت حجز مكان لنفسها بين أفضل شركات الخمور.

ونشاط الشركة مرتبط بنبات الكرم (العنب) التاريخي الذي يزرع في منطقة كامبانيا وبتقاليد تلك المنطقة التي يتم زرع العنب وتصنبع الخمور فيها. وهذا السائل، القادم من ثقافة تتسم بالقدم الشديد، يستخدم اليوم لتغذية شغفنا بالخمر.