MEZCLA DE UVAS
En pureza – 100% Aglianico |
REFINAMIENTO EN MADERA
Al menos 18 meses entre fustos de roble y barriques |
REFINAMIENTO EN BOTELLA
Doce meses |
CARACTERISTICAS
El Aglianico es el veduño que encarna la viticultura de la Campania siendo, hasta siempre, cultivado en los pagos a mayor vocación de la región.
A la vista se presenta de color rojo rubì tendente al granate. El odor intenso, es caracterizado por notas de frutos rojos, tabaco y pimienta negra. Al gusto se presenta mórbido con taninos bien mezclados y un final persistente, caracterizado por aromas especiados. |
| TEMPERATURA DE SERVICIO: 18 °C |
ACOPLAMIENTO
Optimo para acompañar venado, asado y quesos maduros. |
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