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UVAGGIO
In purezza - 100 % Falanghina
GRADO ALCOLICO: 13 %
CARATTERISTICHE
La Falanghina, questo antico vitigno, trova oggi nel Sannio la sua massima espressione. Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fresco e fruttato, con spiccate note di agrumi, ananas e fiori bianchi, conferma la sua naturalezza, grazie ad una tipica acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° C
ABBINAMENTI
Vino dai caratteri complessi e molto personali. Grazie al suo equilibrio e alla sua versatilità, si presta bene come aperitivo o per accompagnare crostacei e piatti di pesce.
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